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Folge 008 – Familienfreundliches Backen

In dieser Folge erzähle ich Dir, wie Du hinsichtlich der Zeit, des Geschmacks, der Praktikabilität und der Kosten familienfreundlich backen kannst. Links zu den anderen Social-Media-Kanälen: Facebook-Seite Instagram

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Folge 007 – Volldampf Topfbrot!

In dieser Folge erzähle ich Dir, warum Du Dein nächstes Brot mal in einem Topf backen solltest!IKEA BräterLodge Dutch Oven (Topf und Pfanne)Le Creuset Signature Bräter*Affiliate-LinkLinks zu den anderen...

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Folge 006 – Der richtige Umgang mit Brotrezepten

In dieser Folge erzähle ich Dir, was Du bei der Anwendung beachten solltest und warum es keine „gelingsicheren“ Rezepte gibt! Meine Gärbox von Brod&Taylor* Das Rezept der Dinkelhinkel in meiner angepassten Version erhältst Du auf meiner Seite...

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Folge 003 – Woran erkennst Du gutes Brot?

Darum geht es in dieser Folge:Jeder behauptet, dass er gutes und gesundes Brot hat. Aber stimmt das überhaupt? Woran kannst Du erkennen, dass Du ein wirklich gutes und leckeres Brot vor Dir hast? Backt der "Bäcker um die Ecke" wirklich immer handwerklich...

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Folge 001 – Das erste Brot

Wie Du ganz einfach Dein erstes eigenes Brot selbst zu Hause backen kannstIn dieser Folge erzähle ich Dir, nach welchem Rezept Du einfach und unkompliziert zu Hause Dein erstes eigenes Brot backen kannst. Dafür brauchst Du nur wenig Ausstattung und...

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